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Frigorífico y matadero
Del animal en pie al producto despachado: hacienda, faena, cámara y stock, desposte y remito cárnico electrónico en un solo circuito.
Hacienda en pie
- Tropas, categorías, razas y dentición
- Compras de hacienda, contratos y convenios
- Portería, corrales y ocupación en vivo
- Romaneos, kilos gancho y carga masiva
- Consignación, actas, fichas y ajustes
- Muertos, inhabilitaciones y precintos
- Rol matarife: cupo, matrícula y numeración ONCCA
- Costeo y precio de tropa con rentabilidad
- Recupero de IVA y remanente de faena
- Valorizaciones con boletas y convenio
- Expediente de tropa con hitos punta a punta
Faena
- Órdenes de faena: cupo, orden de lista y reordenamiento
- Incremento, disminución y anulación de faena
- Control de calidad, tipificación y aptitud por media
- Decomisos, comisos y animales afectados
- Tickets sanitarios con emisión masiva y anulación
- Pesada en frío, caravanas y kilos vivos
- Tipos y subtipos de producto, menudencias y cuartos
- Cierre del día, parte diario y parte de compras
- Resumen ONCCA, romaneo y horas de faena
- Liquidación del servicio de faena (façon)
- Tarifas por ordenanza municipal con vigencia
- SIGICA: análisis multidimensional
Cámara y stock
- Cámaras y control de temperatura
- Unidades en cámara, pallets y ubicaciones
- Kardex, inventarios y días en cámara
- Ajustes de stock y colectora
- Costeo, valorización y precio de costo
- Insumos, pañoles, almacenes, vales y órdenes de compra
- Remitos internos y transferencias
- Procesos y operadores habilitados por proceso
- Despacho en camión térmico con precinto
- Aviso diario de vencimiento de lotes
Desposte y producción
- Órdenes de desposte y seguimiento en vivo
- Troceado y cortes por línea
- Merma y receta con tolerancia y forzado
- Rendimientos por corte, comparativos y por operario
- Subproductos y menudencias por línea de salida
- Valorización de líneas de desposte
- Plantillas reutilizables, plan y pedido de producción
- Consumo de insumos por orden y recetas de envase
- Trazabilidad tropa, orden y salida con prorrateo
- Panel de producción y reportes de resultado
Remitos, etiquetas y mostrador
- Remito Cárnico Electrónico contra ARCA (wsRemCarne)
- Remitos de ingreso y recepción de mercadería
- Remitos internos y romaneo de remitos
- Etiquetas: impresión, cola y configuración
- Tipos de etiqueta, envases y código GS1-128
- Reimpresión trazada y etiqueta de alto impacto
- Pallets: armado por escaneo y etiqueta maestra
- Carnicería: tickets, mostrador y stock de vitrina
Integración de planta
- Móvil y PWA para operar en el piso de planta
- Colectora para scanning en cámara y stock
- Impresión de etiquetas configurable por cola
- Balanzas, básculas y sensores de temperatura
Próximo paso
Veámoslo con tus datos
Te mostramos el módulo funcionando sobre una operación como la tuya.